مسمن معمر بالبصل ومورق.
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, مسمن معمر بالبصل ومورق. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
مسمن معمر بالبصل ومورق is one of the most popular of current trending foods on earth. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. مسمن معمر بالبصل ومورق is something which I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook مسمن معمر بالبصل ومورق using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make مسمن معمر بالبصل ومورق:
- {Prepare ½ كيلو of من الدقيق الابيض.
- {Prepare ¼ كيلو of من السميد الناعم.
- {Prepare رشة صغيرة of من الخميرة الفورية.
- {Get ملعقة صغيرة of من الملح.
- {Make ready of الماء الدافئ لجمع العجين.
- {Get قليل of من الزبدة للتوريق.
- {Take of للحشوة نحتاج:.
- {Prepare 4 of بصلات مقطعة مربعات صغيرة.
- {Take قليل of من الكفتة.
- {Take ¼ كأس of من زيت الزيتون.
- {Prepare of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Make ready of تحميرة.
- {Prepare of خرقوم.
- {Get ملعقة صغيرة of من مركز الطماطم.
- {Prepare of كمية من الجبن الاحمر.
Instructions to make مسمن معمر بالبصل ومورق:
- نجمع مكونات العجين بالماء وندلكها قليلا ثم ندهنها بقليل من الزيت و نضعها في بلاستيك غدائي لمدة ساعتين تقريبا.
- نمر للحشوة: في مقلاة نضع الزيت والبصل ونتركه حتى يذبل جيدا ثم نضيف الكفتة والتوابل ثم نتركها حتى تبرد جيدا.
- نقسم العجينه الى كويرات ثم ندهنها بالزيت ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة تقريبا.
- نسرح العجينة حتى تصير رقيقة جدا ثم ندهنها بقليل من الزبدة.
- نضع كمية من الحشوة وسط العجين ثم قليل من الجبن.
- و نشكلها كما تبين الصور.
- .
- نبسط المسمن قليلا ثم نشرع في الطهي بعدما تكون المقلاة ساخنة بطبيعة الحال.
- نقلب المسمن من الجهتين حتى يتحمر.
- ويقدم بالصحة والعافية والراحة.
So that is going to wrap it up with this exceptional food مسمن معمر بالبصل ومورق recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!