كسكس مغربي. Movies Preview. remove-circle. كسكس مغربي بسميدة بطريقة جد مبسطة - الطبخ للمبتدئات. كسكس مغربي بالذرة والخضر بطريقة سهلة وصحية مع نصائح مهمة من المطبخ المغربي مع ربيعة. Free Android Apps. وصفات بسطيلة كسكس وطجين مغربي. طبخ مغربي Cuisine Marocaine.
Hello everybody, it's Louise, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, كسكس مغربي. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Movies Preview. remove-circle. كسكس مغربي بسميدة بطريقة جد مبسطة - الطبخ للمبتدئات. كسكس مغربي بالذرة والخضر بطريقة سهلة وصحية مع نصائح مهمة من المطبخ المغربي مع ربيعة. Free Android Apps. وصفات بسطيلة كسكس وطجين مغربي. طبخ مغربي Cuisine Marocaine.
كسكس مغربي is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's easy, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. They're fine and they look fantastic. كسكس مغربي is something which I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook كسكس مغربي using 20 ingredients and 14 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كسكس مغربي:
- {Make ready كيلو of لحم بقري.
- {Make ready 2 حبات of بصل.
- {Take 2 حبات of طماطم.
- {Prepare of قبطة قزبرة.
- {Make ready of الثوابل هم.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of البزار اي فلفل اسود.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of سكين جبير.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of خرقوم او الكركم.
- {Take 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get 4 ملاعق كبيرة of زيت الزيتون او زيت المائدة.
- {Take كيلو of سميد غليض.
- {Get قليل of من السمن البلدي.
- {Make ready of الخضر كالتالي.
- {Take 4 حبات of جزر.
- {Get 4 حبات of لفت.
- {Make ready 4 حبات of بادنجال.
- {Make ready 4 حبات of قرع اخضر.
- {Take 1/2 كيلو of قرع احمر.
- {Get 1/4 كيلو of فول اخضر اختياري.
- {Take 4 حبات of فلفل حار.
Steps to make كسكس مغربي:
- اول حاجة نقومو بيها هي.
- تقطيع اللحم قطع كبيرة ووضعه في طنجرة الضغط مع البصل المقطع الى قطع كبيرة والملح والزيت ونقوم بوضع الطنجرة على النار حتى تنسجم كل العناصر مع اضافة القليل من الماء كي لا يحترق اللحم.
- نضيف الطماطم محكوكة والقبطة القزبرة وبقية الثوابل.
- نترك الكل يتقلى على نار متوسطة حتى تنسجم العناصر جيدا.
- نضيف الماء يكون سخن ونسد على الطنجرة لمدة 10 دقائق تم نفتح ونضيف الخضر بالتدريج الجزر اولا تم اللفت ثم البادنجال ثم الكرنب ثم القرع الاخضر اما الفلفل والقرع الاحمر تركهم للاخر مرحلة الطهي.
- نترك الخضر تطهى لمدة ربع ساعة مع اضافة القليل من الماء ونفتح ونضيف القرع الاحمر مع الفلفل الحار والسمن البلدي.
- نترك الكل يطهى جيدا.
- لازم المرق يكون خاتر وكافي للسقي.
- من جهة اخرى بالنسبة للسميد.
- نضعه في القصرية او اناء كبير نسقيه بالقليل من الماء ونضيف زيت المائدة والملح.
- نقوم بوضعه في الكسكاس ونضع الكسكاس على البرمة بها ماء على نار حتى يفور.
- نعيد تفويره للمرة الثانية باضافة الماء وسقي السميد.
- وهكدا حتى نقوم بتفوير السميد 3 مرات.
- نقوم بوضع السميد في صحن التقديم نضع فوقه اللحم والخضر وبالصحة والراحة.
So that's going to wrap this up for this special food كسكس مغربي recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!