كسكس مغربي باللحم والخضر.
Hello everybody, it's Drew, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, كسكس مغربي باللحم والخضر. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
كسكس مغربي باللحم والخضر is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. كسكس مغربي باللحم والخضر is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have كسكس مغربي باللحم والخضر using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كسكس مغربي باللحم والخضر:
- {Get 1/2 كلغ of كسكس.
- {Make ready 2 حبات of لفت.
- {Make ready 2 حبات of قرع أخضر.
- {Make ready 3 حبات of جزر.
- {Make ready 1/2 حبة of كرم.
- {Take 1 of بصلة صغيرة.
- {Take 1/4 of قرعة حمراء.
- {Prepare 1 حبة of طماطم صغيرة.
- {Take كأس of من حبات الفول الأخضر.
- {Get 1 of فلفل حار.
- {Prepare 2 ملاعق كبيرة of كزبرة و معدنوس (بقدونس) مفروم.
- {Prepare of ملح + ابزار.
- {Make ready of سكنجبير.
- {Prepare of كركم.
- {Get كأس of زيت.
- {Get 500 غ of لحم بقري.
- {Get كأس of حمص مرطب.
- {Get of ماء.
Steps to make كسكس مغربي باللحم والخضر:
- نأخذ الكسكس نخويو عليه الماء نغسلوه و نصفيو منو الماء وندهنوه بنصف كأس زيت.ونخليوه يشرب الماء والزيت..
- نأخذ البرما نديرو الماء يغلي ونبداو نفورو 3 تفويرات.وكل تفويرة منين نزولوها فوق النار نرشوها بالماء حتى يطهو فأخبره ندهنه بالقليل من زيت الزيتون أو الزبدة..
- أما اللحم والخضر نأخذ طنجرة الضغط نضع بداخلها الللحم و البصل و معدنوس (بقدونس) و الكزبرة المفرومة والتوابل و الطماطم والزيت ونتركهم يتشحرو فوق نار متوسطة مع التحريك.ثم نضيف الحمص و الماء المغلي ونغلق طنجرة الضغط..
- منين يطيب (يستوي) اللحم نضيف الخضر والفلفل الحار حسب الدوق ونرجع نغلق الطنجرة. ومنين يطيب (يستوي) الكل نحطوه في طبق التقديم كما في الصورة. وبالصحة والراحة..
So that's going to wrap this up for this exceptional food كسكس مغربي باللحم والخضر recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!