الكسكس المغربي 😘.
Hello everybody, it's John, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, الكسكس المغربي 😘. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
الكسكس المغربي 😘 is one of the most popular of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. الكسكس المغربي 😘 is something that I've loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook الكسكس المغربي 😘 using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الكسكس المغربي 😘:
- {Prepare 250 غرام of كسكس رقيق.
- {Take of زيت نباتي.
- {Take of زيت الزيتون.
- {Get 2 of جزر.
- {Take 4 of كوسة.
- {Prepare 250 غ of قرعة.
- {Take 1 of اللفت.
- {Prepare 250 غرام of ورق ملفوف.
- {Take 1 of بصل.
- {Make ready of القزبر و البقدونس.
- {Get ملعقتين of الفلفل الاحمر.
- {Get ملعقتين of الزنجبيل.
- {Take ملعقتين of الابزار.
- {Get ملعقتين of ملح.
- {Make ready ملعقتين of الزعفران.
- {Get of اللحم.
Instructions to make الكسكس المغربي 😘:
- في قدرخاص بالكسكس نضع اولا البصل و اللحم والتوابل و زيت الزيتون و الزيت النباتي ونضع فو ق نار هادئة.
- بعدما تركناه يتشحر وضعنا الفلفل و اللفت و المكور و الجزر و القزبو و البقدونس و أضفنا له الماء ونتركه.
- بعدما تركناه لمدة 25 دقيقة نأذ الكسكس و نسكب فيه الزيت النباتي ملعقة و نصف وندخله مع بعض و نتركه لدقيقة و نصف.
- ثم نسكب فيه الماء كأس صغير بتاع الشاي وندخله مع بعض و نتركه يستريح أيض لدقيقتان ثم نضعه في الكسكاس الخاص بلكسكس و نضعه فوق القدر.
- نضعه فوق القدر ونتركه إلا أن يطلع منه البخار في الكسكس ونبعده.
- ثم نضع في الاناء و نسكب فيه كوب ماء شوي شوي ونخلطه ونسكب و نخلطه إلا أن ينتفخ ثم القليل من الملح ثم نضع في القدر مرة أخرى إلا أن يطلع البخار في الكسكس ليس من جوانب القدر بل في الكسكس لكن قبل ذالك نضع اولا في القدر الكوسة و القرع الاحمر مع الخضر الاخر.
- ملاحظة (إذا إمتص المرق اللزم تزيدي الماء).
- وهاهو قد نضج الكسكس بقي فقط أن ينضج الخضر المهم نتركه إلى أن ينضج و بصحة.
- عندما يخرج منه البخار نبعده ونزيد له ماء بس نصف كوب ونخلطه ونتركه حتى يمتص ثم نضعه في القدر إلا أن يخرجه منه مرة أخرى البخار و نبعده.
So that's going to wrap it up for this special food الكسكس المغربي 😘 recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
