دجاج بالكسكس على الطريقة المغربية.
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, دجاج بالكسكس على الطريقة المغربية. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
دجاج بالكسكس على الطريقة المغربية is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. دجاج بالكسكس على الطريقة المغربية is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have دجاج بالكسكس على الطريقة المغربية using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make دجاج بالكسكس على الطريقة المغربية:
- {Get of دجاجة.
- {Get كوب of كسكس متوسط الحبة.
- {Prepare of بصل مفروم.
- {Get of ثوم.
- {Prepare of ملح، زنجبيل طري، فلفل اسود، كركم، زعفران، سمن، قرفة، سكر.
- {Take of حامض مصبر.
- {Get of لوز وزبيب وأناناس وبرقوق مجفف للتزيين.
Steps to make دجاج بالكسكس على الطريقة المغربية:
- نضع الكسكس في إناء زجاجي و ندهنه بالزيت ثم ناخذ نفس كمية الكسكس ماء مغلي نتبله بالملح ثم نصبه على الكسكس و نقفل حالا الاناء ليطهى الكسكس بالبخار المتصاعد.
- عندما تمر ١٠ دقائق نفتح الاناء و نحرك الكسكس ثم نضيف له اللوز المحمر و المهروش القرفة و الزبيب المعسل الذي وضعناه في قدر مع ماء و زبدة و قرفة و سكر حتى اصبح مكرملا نضيفه هو و المرق ونحرك الكل ليمتزج.
- نضع التوابل في إناء و نضيف السمن و الحامض المقطع مكعبات صغيرة ثم نضع ملعقتان ماء دافيء لتمتزج العناصر ثم تدهن الدجاجة بالخليط من الداخل و الخارج و بين الجلد و اللحم ثم نحشو الدجاجة بخليط الكسكس.
- نضع في قدر الزيت ثم البصل و الثوم المفرومين و نتبل بكل ما سبق ثم نضع الدجاجة لتحمر من كل الجوانب و نضيف الماء المغلي و نقفل القدر لتطهى الدجاجة.
- نزين الطبق بالكسكس و الأناناس و البرقوق و اللوز المحمر ثم نضع الدجاجة وسط الطبق و بالصحة و الراحة 😊.
So that's going to wrap this up with this exceptional food دجاج بالكسكس على الطريقة المغربية recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
