Recipe of Speedy الكسكس المغربي

الكسكس المغربي.

Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, الكسكس المغربي. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

الكسكس المغربي is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. الكسكس المغربي is something which I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have الكسكس المغربي using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make الكسكس المغربي:

1. {Make ready 0.5 of لحم بقر أو الخروف.
2. {Make ready 0.5 كيلو of كسكس مغربي أو سميد غليظ.
3. {Prepare 2 حبة of بصل.
4. {Get 3 حبة of كوسة.
5. {Take 3 حبة of جزر.
6. {Get 3 حبة of لفت.
7. {Prepare 0.5 of كرومب أي الملفوف.
8. {Take قطعة of يقطين.
9. {Prepare كأس شاي of حمص منقوع.
10. {Make ready 0.5 كأس شاي of زيت نباتي أو زيت الزيتون.
11. {Take ربطة of كزبرة ومقدنوس.
12. {Make ready ملعقة طعام of سمن بلدي.
13. {Take البهارات: of .
14. {Get ملعقة صغيرة of زنجبيل.
15. {Prepare ملعقة صغيرة of كركم.
16. {Make ready 0.5 ملعقة صغيرة of فلفل الأسود.
17. {Take of ملح حسب الذوق.

Steps to make الكسكس المغربي:

1. .نشوح البصل في الزيت ثم نضيف اللحم والبهارات، والحمص ويقلب جيداً، ثم الماء المغلي، حوالي 4 كأوس شاي وتغطى الطنجرة لمدة ربع ساعة، بعد ذلك نضيف الجزر والملفوف وبعد 10 دقائق نضيف اللفت والكوسة.
2. في نفس الوقت نحضر الكسكس نرش كوبان ماء بارد مع الخلط أما إذا كان سميد غليظ نصب ربع كوب زيت الزيتون بدون ماء.
3. بعد تصاعد البخار من الطنجرة الخاصة بطبخ الكسكس، نضيف الكسكس في كسكس (طنجرة) ونتركه يتبخر لمدة ربع ساعة.
4. ارفعي كسكاس لفيه الكسكس من فوق الطنجرة، ورشي الكسكس بكوبان من الماء البارد والملح ملعقة صغيرة ، وملعقة كبيرة زيت زيتون، ثم رجعي الكسكس واتركيه يتبخر لمدة ربع ساعة أخرى إذا كان الكسكس 2 تبخيرات فقط.
5. وفي الأخير يقدم الكسكس في طبق كبير نضع الكسكس في الطبق ونبسه (ندهنه) بالسمن بلدي ثم نضع فوقه اللحم والخضر ونرشه بالمرق أي صلصة اللحم والخضار.
6. ويتقدم مع اللبن الرايب. شهية طيبة.

So that is going to wrap it up with this exceptional food الكسكس المغربي recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!