عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص.
Hello everybody, it's Louise, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They're fine and they look fantastic. عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص:
- {Get of للعصيدة :.
- {Take 1 كيلو of بطاطا.
- {Make ready of ملح حسب الذوق.
- {Make ready ½ كوب of حليب.
- {Make ready ملعقة اكل of زبدة.
- {Get ملعقة اكل of جبن طري.
- {Prepare of لصلصة الكبد :.
- {Take 1 كيلو of كبد الدجاج.
- {Get ملعقة اكل of زيت.
- {Get ملعقة اكل of زبدة.
- {Take 1 of بصلة مبشورة.
- {Make ready 4 فصوص of ثوم مبشور.
- {Get of ملح حسب الحاجة.
- {Prepare ملعقة صغيرة of كركم.
- {Take ملعقة صغيرة of قزبر جاف.
- {Get ملعقة صغيرة of بابريكا.
- {Take ملعقة صغيرة of زنجبيل.
- {Get ½ ملعقة صغيرة of كمون.
- {Make ready ½ ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Prepare ½ ملعقة صغيرة of راس الحانوت.
- {Prepare ½ كوب of ماء دافئ.
- {Prepare ملعقة اكل of خل.
Steps to make عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص:
- قطعي البطاطا الى اجزاء ، اسلقيها في الماء مملح.
- في هذه الاثناء اغسلي الكبد بالماء و الخل ، تبليه بالتوابل و اضيفي البصل و الثوم ، اخلطي الكل اتركيه يرتاح خمس دقائق ، من جهة اخرى سخني المقلاة على نار متوسطة اضيفي الزيت و الزبدة ثم اضيفي الكبد حركي الكل اتركيه الى ان يستوي قليلا ثم اضيفي الماء اتركيه حتى يطهى.
- في الاخير اضيفي الخل.
- بعد سلق البطاطا بواسطة الخفاق الكهربائي اخقي مع إضافة الحليب تدريجيا حتى تتحصلي على مزيج املس ثم اضيفي الزبدة و الجبن اخفقي لثواني حتى يصير لونها ابيض.
- و تقدم مرفوقة بالصوص و الكبد.
- 😊الف صحة و عافية😊.
So that's going to wrap it up for this special food عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!