كعكة عيد ميلاد أخي.
Hey everyone, it's Jim, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, كعكة عيد ميلاد أخي. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
كعكة عيد ميلاد أخي is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. كعكة عيد ميلاد أخي is something that I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have كعكة عيد ميلاد أخي using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make كعكة عيد ميلاد أخي:
- {Make ready of الجينواز:.
- {Get 6 of بيضات.
- {Take 180 غ of سكر.
- {Take 180 غ of فرينة.
- {Take ملعقة قهوة of فانيليا.
- {Make ready قرصة of ملح.
- {Prepare of السيرو:.
- {Get كأس إلا ربع of سكر.
- {Make ready كأسين of ماء.
- {Prepare شريحة of ليمون.
- {Make ready of كريم موسلين للحشو:.
- {Prepare 1/2 لتر of حليب.
- {Take 80 غ of مايزينة.
- {Get 125 غ of سكر.
- {Make ready 125 غ of زبدة.
- {Prepare of كريمة شانتي للطلي.
- {Prepare of ملون أزرق.
- {Get of شكلاطة سوداء.
- {Take of شكلاطة بالالون للتزيين.
Steps to make كعكة عيد ميلاد أخي:
- نحضر الجينواز: نفصل الصفار عن البياض وفي وعاء نخفق بالخلاط الكهربائي بياض البيض مع قرصة ملح ثم نضيف الفايليا والسكر تدريجيا حتى نتحصل على مورانغ نضيف بعد ذلك الصفار ونخلط جيدا بالملعقة فقط دون استعمال الخلاط ثم نضيف الفرينة نحرك المكونات من فوق لتحت.
- في هذه الأثناء نكون قد اشعلنا الفرن على 170 ° نفرغ ثلاث أرباع الخليط على بلاطو مفروش بورق الطهي ونضعه يطهى.
- نقوم بتحضير كريم موسلين نضع في كسرونة الحليب بارد والمايزينة والسكر نحرك جيدا المكونات بارد في بارد ثم نضعها فوق نار متوسطة ونواصل التحريك حتى نلاحظ ظهور فقاعات نطفي ونتركها على جنب.
- نفرغ الكريمة في صحن ونغطيها بورق شفاف لازم يلامس سطح الكريمة ونتركها تبرد قليلا ونحطها في الثلاجة نحضر في هذه الأثناء السيرو نضع الماء والسكر وشريحة الليمون فوق النار ونتركها تغلي مدة 10د ونطفي نخليها تبرد تماما.
- لما طيب الجينواز نفرغ الخليط المتبقي في مول صغير مفروش بورق الطهي ونحطو يطيب.
- نذوب شكلاطة السوداء في حمام مائي نضيف إليها ملعقة أكل زيت ونجبد كريم موسلين نضيفلها الشكلاطة والزبدة تدريجيا ونواصل الخلط نقسم الجينواز على 2 نحيلها الحواف نحط الطبقة الأولى نشربها بالسيرو نحط الكريمة فكيس الحلواني ونحطها نزيد الطبقة الثانية انا تكسرتلي رحيتها وزدتلها الفول السوداني مرحي وحطيتها وزدت الكريمة وزدت الطبقة الثالثة شربتها شوية فقط.
- وطلعت كأس من الشونتي مع كأس إلا ربع ماء بارد جدا وغطيت الكيك وخليت القليل زدتلو ملون أزرق سائل ودرت الديكور من فوق وكملت التزيين.
So that is going to wrap this up with this special food كعكة عيد ميلاد أخي recipe. Thanks so much for reading. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!