Recipe of Quick كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق

كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق.

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق is something that I have loved my entire life. They're nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق using 31 ingredients and 15 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق:

1. {Make ready of مقادير العجينة:.
2. {Take of من 8إلى 9 كؤوس فرينة(طحين).
3. {Make ready 2 كؤوس of ماء دافئ.
4. {Prepare كأس إلا ربع of حليب دافئ.
5. {Prepare كأس إلا ربع of زيت.
6. {Make ready 2 of بياض البيض.
7. {Take of ملح.
8. {Get 2 ملاعق أكل of سكر عادي.
9. {Prepare ملعقة أكل of خميرة الخبز.
10. {Take of مكونات التوريق:.
11. {Prepare 1/2 كأس of من خليط الزبدة الذائبة والزيت.
12. {Make ready of كمية من النشأ(,مايزيينة).
13. {Prepare of مقادير الصلصة:.
14. {Make ready 2 of طماطم مفرومة.
15. {Make ready of بصل حبة كبيرة مقطعة مربعات.
16. {Take ملعقة أكل of معجون طماطم.
17. {Take of ملعقة صغيرةهريسة.
18. {Make ready 1/2 ملعقة أكل of تابل فلفل أحمر حلو.
19. {Prepare 1/2 ملعقة أكل of تابل فلفل أحمر حار.
20. {Make ready ملعقة أكل of ثوم بودر.
21. {Make ready of ورقة رند(غار).
22. {Get of ملح.
23. {Make ready of فلفل أسود.
24. {Get of مقادير الحشو:(إختيارية وليست إجبارية يمكن الإكتفاء بالصلصة).
25. {Make ready of كمية من الجبن الشيدر المبشور.
26. {Get of كمية من الطونة.
27. {Prepare of كمية من الجبن الطري.
28. {Take of كمية من الزيتون الأخضر المقطع.
29. {Make ready of كمية من الزيتون الأسود.
30. {Take of الوجه:.
31. {Make ready 2 of صفار بيض ممزوج مع حليب أو قهوة أو خل.

Steps to make كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق:

1. فضلا وليس أمرا شاهد الوصفة على قناتي(وصفات سهلة وإقتصادية)على الرابط التالي:https://youtu.be/tfwr8F7isoc.
2. أولا نحضر مقادير العجينة والصلصة.
3. لتحضير العجينة نضع الماء الدافي و الحليب الدافئ والزيت وبياض البيض والسكر وخميرة الخبز والملح في وعاء ونخلط بواسطة شوكة أو مشبك.
4. ثم نضيف 8 كؤوس فرينة تدريجيا على دفعتين نخلط ثم نجمع العجينة باليد لا نعجن نجمع فقط.
5. بمنشفة نظيفة نغطي العجينة ونتركها ترتاح لتختمر مدة نصف ساعة.
6. في هاذه الأثناء نحضر الصلصة نضع المقلاة تسخن نضع قليل من الزيت ثم نضيف البصل.
7. نقليه جيدا ثم نضيف الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم والهريسة.
8. ثم نضيف باقي التوابل والثوم البودر نترك السلة تطهى على نار متوسطة.
9. بعد مرور نصف ساعة يكون العجين إختمر نقسم العجينة إلى 8 كريات.
10. الطبقة الأولى تتكون من 4كريات وكذلك الطبقة الثانية نفتح الكرية الأولى جيدا ندهنها بمزيج زبدة وزيت و نرش النشأ نكمل بنفس الطريقة مع الكرية 2٫3,4 كل كرية فوق أخرى حتى نصب إلى الكرية الرابعة نتركها ولا ندهنها نجمعهم بشوبك(قنوط)على شكل طبقة واحدة ونضعهم فوق الصينية.
11. نضع الطبقة الأولى فوق صينية الفرن ونعمل نفس الشيئ مع الطبقة 2.
12. نضع الصلصة ثم باقي الحشو.
13. ثم نحضر الطبقة الثانية ونضعها عل الحشو ،ثم بفرشاة ندهن الوجه بصفار البيض ممزوج مع حليب ونبدأ بتقطيع الكوكا طوماط.
14. نزينها بزيتون وندخلها تطهى مدة15د على درجة حرارة 200 ثم نحمرها من فوق وبالصحة والعافية.
15. وهذا قوامها جاءت هشة وطرية.

So that's going to wrap this up with this special food كوكا طوماط مورقة وهشة بدون عجينة التوريق recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!