دجاج على طريقة كنتاكي.
Hey everyone, it's Brad, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, دجاج على طريقة كنتاكي. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
دجاج على طريقة كنتاكي is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious. دجاج على طريقة كنتاكي is something which I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook دجاج على طريقة كنتاكي using 28 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make دجاج على طريقة كنتاكي:
- {Make ready of دجاج مغسول ومقطع (الوصفة تكفي لدجاجتين).
- {Make ready of ماء (كمية تغطي الدجاج).
- {Get ملعقة كبيرة of سكر.
- {Make ready of ملح.
- {Take ملعقة كبيرة of خل.
- {Make ready of عصير ليمونة.
- {Take of التتبيلة:.
- {Take كوب of طحين.
- {Prepare 1/2 كوب of نشا.
- {Prepare of ملح.
- {Make ready of فلفل أسود.
- {Make ready ملعقة صغيرة of زعتر.
- {Make ready 1/4 ملعقة صغيرة of بودرة الثوم.
- {Get 1/4 ملعقة صغيرة of بودرة البصل.
- {Prepare of ملعقة كركم.
- {Take ملعقة of فلفل أحمر بودرة.
- {Take ملعقة of فلفل حار في حال الرغبة.
- {Make ready ملعقة صغيرة of بيكينغ باودر.
- {Take of ماء.
- {Take of خلطة القلي:.
- {Prepare 2 كوب of طحين.
- {Make ready 1/2 كوب of نشا.
- {Take ملعقة صغيرة of بيكينغ باودر.
- {Take of ملح.
- {Get ملعقة صغيرة of فلفل أحمر.
- {Get ملعقة صغيرة of زعتر.
- {Take قليل of من بودرة البصل.
- {Take ملعقة صغيرة of كركم.
Steps to make دجاج على طريقة كنتاكي:
- نغسل الدجاج ونثقبه برأس السكين، ونضعه في آنية فيها مقدار الماء اللي يغطي الدجاج، ثم نضيف السكر، الملح، الخل والليمون. نترك الدجاج في هذه الخلطة اطول فترة ممكنة. ثم نغسله جيدا ونمر لمرحلة التتبيلة..
- نخلط مكونات التتبيلة، بشكل تكون الخلطة مثل عجينة بان كيك ونضع فيها قطع الدجاج، وننتقل لتحضير خلطة القلي..
- نضع مكونات خلطة القلي في إناء عميق، نخلطها ثم نبدأ في وضع قطع الدجاج بشكل فردي لتكتسي الطبقة الأخيرة ثم نبدأ القلي في زيت غزير وساخن وعلى نار هادئة. مدة القلي نصف ساعة مع التقليب المستمر. آخر عشر دقائق نرفع النار ليتحمر الدجاج ثم نضعه في شبك ثم على ورقة المطبخ..
So that is going to wrap it up with this exceptional food دجاج على طريقة كنتاكي recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!