Recipe of Perfect ورق عنب (دوالي) مع دجاج

ورق عنب (دوالي) مع دجاج.

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, ورق عنب (دوالي) مع دجاج. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

ورق عنب (دوالي) مع دجاج is one of the most favored of current trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. ورق عنب (دوالي) مع دجاج is something which I have loved my whole life. They're fine and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have ورق عنب (دوالي) مع دجاج using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make ورق عنب (دوالي) مع دجاج:

1. {Prepare معلقة of رب البندورة.
2. {Make ready of دجاجة مقطعة ومنظفة.
3. {Prepare كيلو of ورق عنب مغسول ومسلوق.
4. {Get 3 كاسات of ارز منقوعة ومغسولة جيداً.
5. {Prepare حبتين of بندورة.
6. {Prepare حبة of بصل وسط.
7. {Prepare 2 سن of ثوم.
8. {Take 5 معالق of بقدونس مفروم.
9. {Get 1.5 معلقة of حوايج او بهارات السمن (عند العطار).
10. {Prepare معلقة of بهارات الدجاج.
11. {Take ملعقة of كركم.
12. {Get ر of كمون.
13. {Prepare 3 معالق صغيرة of ملح.
14. {Get 0.5 كاسة of زيت طبخ.

Steps to make ورق عنب (دوالي) مع دجاج:

1. ملاحظة الحوايج او بهارات السمن اذا كانت مو متوفرة مو مشكلة 😄 وهي شكل الحوايج بيكون لونها اخضر وبنزيد عليها كركم لحتى تصير بهاد اللون وهي كمان للمنسف بتجنن 😙.
2. تجهيز الارز يتم وضع جميع البهارات على الارز والملح وحبة بندورة واحدة مقطعة مربعات صغيرة والبقدونس المفروم وزيت الطبخ.
3. يتم تقطيع حبة البندورة شرائح دائرية والبصل كمان والثوم.
4. نرتب الدجاج في قعر الطنجرة ثم طبقة البصل والبندورة وقطع الثوم.
5. يتم حشو ورق العنب ولفه بالطريقة المعتادة.
6. يتم رص الورق فوق الدجاج ووضع عليه ملعقة من صلصة البندورة بعدين تغمريهم بالماء حتى يصير مستوى الماء اعلى من الورق بشوي.
7. تطبخيه اول 10 دقائق على نار عالية وبعدها تخففيه على نار هادية حوالي ساعة الى ساعة ونص حسب كمية الطبخة.
8. تقدمية بصينية كبيرة وتزينيه بشرائح الليمون مع لبن رائب وصحة وهنا 😍🤗.
9. ملاحظة:😇 بعد ٥٠ دقيقة تتفقدي الماء بدك تحملي الطنجرة وتميليها على جنب شوي وتشوفي اذا صفت الماء على جهة والا ما ضل ماء حتى ما تنسيها وتحترق 😉😁.

So that's going to wrap this up for this special food ورق عنب (دوالي) مع دجاج recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!