Recipe of Perfect سلطة البطاطس والباذنجان

سلطة البطاطس والباذنجان.

Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, سلطة البطاطس والباذنجان. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

سلطة البطاطس والباذنجان is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's appreciated by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes delicious. They're nice and they look fantastic. سلطة البطاطس والباذنجان is something which I have loved my whole life.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have سلطة البطاطس والباذنجان using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make سلطة البطاطس والباذنجان:

1. {Make ready 2 of بطاطس كبيرة الحجم.
2. {Prepare 2 of باذنجان كبيرة الحجم.
3. {Get of خس.
4. {Get of بقدونس.
5. {Prepare of بصل اخضر.
6. {Prepare of زيتون "اخضر واسود".
7. {Prepare 1 حبة of جزر.
8. {Prepare of اجبان "جبنة سائله وجبنة شيدر".
9. {Make ready of مايونيز.
10. {Prepare of طحينه.
11. {Take of ليمون.
12. {Make ready of زيت زيتون.
13. {Prepare of ملح وفلفل.
14. {Get of سماق (اختياري).

Instructions to make سلطة البطاطس والباذنجان:

1. قطعت الباذنجان والبطاطس مربعات صغيرة ودهنتهم بزيت زيتون وملح وفلفل اسود وقليتهم بالقلايه الهوائيه لتكون صحيه اكثر ومايتشرب الباذنجان زيت.
2. في صحن قطعت الخس والبقدونس ولو متوفر جرجير اضيفوه واضفت عليه قطع الباذنجان والبطاطس وملعقه الى ملعقتين طحينه ماتكثرو عشان مايعطي طعم مر وتقريباً 3 ملاعق من الجبنة السائله وملعقتين مايونيز وعصرت عليه ليمون.
3. وبالأخير اضفت البصل الأخضر والزيتون المقطع والجزر المبشور وجبنة الشدر المبشوره واضفت ملعقتين زيت زيتون وعصرت عليه عصرة ليمون اخيره ورشيت سماق للتزيين..
4. وبالعافية💚💛🧡..

So that is going to wrap it up for this special food سلطة البطاطس والباذنجان recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!