لقمة القاضي.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, لقمة القاضي. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
لقمة القاضي is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. لقمة القاضي is something which I've loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have لقمة القاضي using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make لقمة القاضي:
- {Prepare of دقيق.
- {Get of رشة ملح.
- {Get of الخميرة، طازجة.
- {Take of ماء للعجن.
- {Take of زيت للتحمير.
- {Take of زيت، لتقطيح العجين بين الحين والآخر.
- {Get of للقطر::.
- {Prepare of سكر.
- {Get of ماء.
- {Get of عصير ليمون حامض.
Steps to make لقمة القاضي:
- لتحضبر القطر، يوضع السكر والماء في قدر على النار و يترك المزيج حتى يغلي ويشتد قليلاً، ثم يضاف اليه عصير الليمون الحامض ويرفع فوراً عن النار..
- لتحضير عجينة لقمة القاضي، تحل الخميرة في كوب من الماء ويضاف اليها معلقة صغيرة سكر، يوضع الملح والدقيق في وعاء العجن..
- تضاف الخميرة المذوبة الى الدقيق والملح مع التقليب السريع لعدم تكتل الدقيق..
- يضاف الماء بالتدريج للحصول على عجينة متماسكة ومائلة الى الليونة. يغطى الوعاء بطبق ويترك لمدة نصف ساعه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجم العجينة..
- تقطع العجينة بواسطة معلقة شاي صغيرة عن طريق غمسها في قليل من الزيت بين الحبة والاخرى..
- تقلى الحبات المقطعة في الزيت على درجة حرارة معتدلة الى ان تنضج ويصبح لونها ذهبي..
- تصفى الحبات المقلية من الزيت وتغمس بالقطر البارد ثم تصفى منه..
- تقدم لقمة القاضي باردة..
So that's going to wrap it up with this special food لقمة القاضي recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
