الكشري المصري.
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, الكشري المصري. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
الكشري المصري is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They're nice and they look wonderful. الكشري المصري is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have الكشري المصري using 25 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make الكشري المصري:
- {Get 1/4 كوب of عدس.
- {Take 1.5 كوب of ارز مصري.
- {Make ready 1/2 كوب of حمص.
- {Prepare of شعيرية حسب الرغبة.
- {Take of معكرونة حبات صغيرة او ممكن اسبجتي مكسر.
- {Take 3 of بصل كبير.
- {Get 1/2 كوب of زيت زيتون.
- {Prepare of كمون.
- {Take of دقيق.
- {Prepare of الدقة.
- {Take 1/4 كوب of خل ابيض.
- {Get 1/4 كوب of ماء.
- {Take 2-3 اسنان of ثوم من.
- {Get رشة of كمون.
- {Make ready of الصلصة الحمرة.
- {Get 2-3 of بندورة.
- {Make ready سن of الى سنين ثوم.
- {Take 4 م.ك of خل ابيض.
- {Make ready 2 م.ك of زيت زيتون من زيت قلي البصل.
- {Make ready of فلفل اسود.
- {Prepare of ملح.
- {Prepare of كمون.
- {Make ready 1-2 م.ك of صلصة بندورة.
- {Get of فليفلة حلوة او حارة حسب الرغبة.
- {Make ready of ممكن وضع شطة في حال الرغبة بأن تكون حارة.
Instructions to make الكشري المصري:
- يقطع البصل جوانح و يوضع في الدقيق.
- في مقلاة يوضع زيت الزيتون و يقلب به البصل حتى بتحمر تماما و يصبح مقرمشا يصفا من الزيت و يستخدم الزيت لكل الطبخة.
- يسلق العدس و يوضع له كمون في ماء السلق.
- اما نطبخ الارز مع العدس و الشعيرية و نضع عليه من ماء العدس او يطهى الارز بماء العدس و الشعيرية فقط حسب الرغبة انا بطبخ العدس مع الارز و يستخدم له من زيت البصل.
- لطبخ الارز يوضع من زيت البصل و تقلب الشعيرية حتى تشقر ثم يوضع الرز و العدس و يوضع الملح و الفلفل الاسود و الكمون بعد التقليب الجيد توضع الماء (حتى لا يعجن الرز نضع كمية اقل من الماء عن المعتاد).
- تسلق المعكرونة و يوضع معها من زيت البصل و ملح.
- يسلق الحمص و يوضع عليه كمون و ملح بالسلق.
- عمل دقة يهرس الثوم و يقلب بزيت من زيت البصل ثم يوضع عليه الخل و الماء و الكمون و نغليه قليلا.
- عمل الصلصة الحمراء نطحن البندورة و الفليفلة و نهرس الثوم و نقلبه بالزيت ثم نضع البندورة و باقي المكونات و نتركها تتسبك.
- و تقدم الف صحة و عافية.
So that is going to wrap it up with this exceptional food الكشري المصري recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!