الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب).
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب). One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's appreciated by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes delicious. الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) is something which I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب):
- {Take 300 غرام of ملوخية ورق يابسة.
- {Prepare of صدر دجاج او يمكن وضع الدجاج بالكامل.
- {Prepare 4 of روس توم مدقوق.
- {Get 4 of ليمونات معصورين او حسب الرغبة بالكمية.
- {Take مكعب of ماجي (اختياري).
- {Take ضمة of كزبرة خضراء صغيرة.
- {Make ready of بصل ومطيبات لسلق الدجاج.
- {Get of ملح، حر، كزبرة يابسة.
- {Make ready of زيت نباتي، سمنة.
- {Get 3 قرون of حر مطحونين او منتركن متل ماهن.
Steps to make الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب):
- ننظف الملوخية جيدا وتوضع في قدر وتنقع لمدة ساعتين او تغلا بالماء الساخنة المضاف اليها ملعقة حامض الليمون كما افعل انا طريقة مضمونة لتسرع عملية تنظيف الملوخية اثناء التعصير.
- لا نتركها تغلي اكثر من غلوتين ونطفيء الغاز وتترك لتبرد.
- تصفى الملوخية في مصفاية وتفتح الماء عليها لكي تنظف جيدا ونعصرها جيداااا.
- نضع في قدر كمية من الزيت والسمنة لتعطي دسامة للملوخية.
- نبدء بتقليت الملوخية بالتدريج..
- تقليت الملوخية كتير مهمة لنجاحها ولحصول على طعم شهي.
- نضيف التوم والكزبرة ونقلب جيدا لعدة دقائق ثم نضيف الملح والبهارات.
- نفرنس الدجاج المسلوق ونحتفظ بالمرق.
- نضيف المرق للملوخية ونقلب قليلا تترك لتبدء بالغليان قليلا ونضيف الدجاج وتترك الى ان تقترب من النضج.
- نضع عصير الحامض وتترك تغلي قليلا ومطفيئ.
- تقدم بجانب الارز والحر وبالعافية.
So that is going to wrap this up with this special food الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!