(اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, (اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
(اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق is one of the most favored of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. (اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook (اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make (اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق:
- {Prepare كيلو of كوسا محفور.
- {Prepare of كف ورق عنب (يبرق).
- {Make ready 0.5 كوب of بندوره مبشورة.
- {Prepare 2 ملعقة كبيرة of دبس بندوره.
- {Make ready of ملح.
- {Get of فلفل اسود.
- {Get رشة of كمون.
- {Make ready رشة of بهارات.
- {Take of عصفر ناعم.
- {Get of توم مدقوق.
- {Take of نعنع جاف.
- {Take كوبين of ارز مصري.
- {Prepare 2 ملعقه of زيت.
Steps to make (اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق:
- ننقع الرز لمده نص ساعه ونضيف البندوره المبروشه مع اضافه البهارات والكمون والملح والفلفل الاسود ونقلب جيدا ونحشى الكوسا ونترك مقدار نص سم...ونضعه بطنجره...
- ونقوم بسلق اوراق العنب واضافه الحشوه اليهم ونلفهم بخيط كل حزمه مع بعض ونضيفهم مع الى طنجره الكوسا.
- نذوب صلصه البندوره بكوبين ماء ونضيفه للطنجره ونغطيها ونتركها على النار تقريبا ساعه او اكتر شوي وبعدها تكون جاهزه للتقديم مع اضافه النعنع اليابس للمرقه مع التوم المدقوق ويزين الطبق بالخضار.
- ملاحظه: الباقي من ارز الحشوه يضاف مع لب الكوسا وملعقتين زيت وتوم مدقوق وملعقه ملح ونص كوب ماء ويغطى ويترك على نار هاديه ويقدم.
So that's going to wrap it up with this special food (اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
