حلاوة الجبن.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, حلاوة الجبن. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
حلاوة الجبن is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. حلاوة الجبن is something which I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have حلاوة الجبن using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make حلاوة الجبن:
- {Prepare of سميد.
- {Prepare of موزاريلا, وزن 200 غرام.
- {Take of قطر.
- {Take of ماء.
- {Make ready of ماء الزهر.
- {Make ready of فستق حلبي, للتزيين.
- {Prepare of قطر, للتقديم.
- {Get of للحشوة :.
- {Get of حليب (لتر تقريبا).
- {Take of قشطة.
- {Get of كريمة شانتيه, مغلفين.
- {Get of عصير ليمون.
Instructions to make حلاوة الجبن:
- نجهز الحشوة اولا : نضع الحليب على النار. بعد ان يغلي, بنضيف عصير الليمون. ثم نلاحظ تشكل كتل نطفي النار وبنصفي الماء عن الكتل..
- بنأخذ الحليب المصفى ونضعها في الخلاط نضيف القشطة (قيمر) والكريمة ونخفق جيداً. تصبح الحشوة جاهزة, نضعها في الفريزر حتى انتهاء العجينة..
- نبدأ في العجينة : على النار, كوب الا ربع من القطر مع كوب من الماء حتى يغلي..
- بعد ان يغلي, نبدأ بأضافة السميد بالتدريج والتحريك جيداً, قد نحتاج كوب وربع الى كوب ونص, حتى يتشرب السميد جميع الماء..
- نبدأ بأضافه الجبنة مع التحريك جيداً, قد نحتاج الى كيسين ونص الى ثلاث اكياس..
- نضيف الجبنة مع التحريك حتى تذوب الجبنة وتصبح عجينة متماسكة وطرية. تصبح العجينة جاهزة..
- نفرد العجينة على كيس نايلون (مفرش سفرة), بواسطة شوبك..
- نقص العجينة على شكل مربع..
- نضع الحشوة في كيس نايلون, نثقبه من الطرف..
- ثم نبدأ بتعبئة العجينة وتزين الاطراف بالفستق الحلبي. ملاحظة : بنلف حلاوة الجبن على شكل رول, لفه ونص فقط. وبنقسمها قطع صغيرة كما في الصورة..
- تقدم باردة الى جانب القطر, الف صحة وهنا. ملاحظة : الوصفة تعتمد على النظر اكثر من المقادير..
So that's going to wrap this up with this special food حلاوة الجبن recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!