مرق البطاطا الجزائري اللذيذ.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, مرق البطاطا الجزائري اللذيذ. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
مرق البطاطا الجزائري اللذيذ is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes yummy. مرق البطاطا الجزائري اللذيذ is something which I've loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have مرق البطاطا الجزائري اللذيذ using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مرق البطاطا الجزائري اللذيذ:
- {Get 8 حبات of بطاطا متوسة الحجم.
- {Get قطع of دجاج.
- {Make ready 2 حبات of بصل متوسطة الحجم.
- {Make ready 3 فصوص of ثوم.
- {Take of ملح. فلفل اسود. كمون. زيت و زبدة.
- {Take of كسبر اخضر.ليمون.
Steps to make مرق البطاطا الجزائري اللذيذ:
- ننظف قطع الدجاج جيدا ثم نضعها في ماء فيه خل و ملح بضع دقائق و ذلك لإزالة رائحة الدجاج السيئة ثم نغسلها بالماء الصافي.
- في هذه الاثناء نقوم بفرم البصل و الثوم. و في قدر نضع الزيت و الزبدة معا مقدار ملعقتين من كل منهما في درجة الغليان نضيف البصل المفروم التوابل (الا الكمون لأنه يطلق مداق مر لهذا يترك في الاخير) و الملح و الدجاج.
- حين يذبل البصل نضيف الماء مقدار لتر و نصف.
- نقوم بتقشير البطاطا غسلها تقطيعها لمكعبات صغيرة ثم نقوم بقلييها.
- نخرج الدجاج من المرق و نقوم بتقطيعه الى قطع صغيرة و نقوم بتصفية المرق من قطع البصل (خطوة اختيارية).
- نضيف البطاطا و الدجاج في المرق المصفى و نتركه حتى ينضج ثم نضيف الكمون و نطفئ النار.
- يقدم بعد ان يضاف اليه قطرات من عصير الليمون و الكسبر الاخضر المقطع و زيت الزيتون (اختياري).
So that is going to wrap it up for this exceptional food مرق البطاطا الجزائري اللذيذ recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!