المغربية بالدجاج. Fr. وزارة الأوقاف والشؤون الاسلامية. حصة الصلاة الشهرية لجل المدن المغربية. الحج. الإمام.
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, المغربية بالدجاج. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
المغربية بالدجاج is one of the most favored of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it's fast, it tastes delicious. المغربية بالدجاج is something that I've loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
Fr. وزارة الأوقاف والشؤون الاسلامية. حصة الصلاة الشهرية لجل المدن المغربية. الحج. الإمام.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook المغربية بالدجاج using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make المغربية بالدجاج:
- {Prepare 2 كوب of حمص مسلوق.
- {Prepare 4 حبة of بصل كبيره.
- {Make ready 2 كوب of مغربيه جافه.
- {Get 4 of افخاد دجاج او دجاجه كامله.
- {Get 8 اكواب of مرقة الدجاج.
- {Get 1 ملعقه صغيره of كراويه ناعمه.
- {Prepare 1 ملعقه صغيره of ملح.
- {Make ready 4 ملعقه كبيره of زيت نباتي.
Steps to make المغربية بالدجاج:
- نضع الدجاج مع الماء على نار عاليه وعندما يطلع الزفير نزيله ونضع المطيبات ونغلق الطنجره(ضغط) ونتركهما بعد الصافره ربع ساعه ثم نبرد الطنجره ونرفع الدجاج ونفصفصه (ممكن وضعه بدون فصفصه).
- نقشر البصل و نقطعه شرائح.
- نضع ماء في طنجره على نار عاليه ونضع رشة ملح ملعقه صغيره من الزيت النباتي لتسلق المغربيه(مثل المعكرونه)حوالي 5 دقائق ثم نضعها في المصفاة ونغسلها نضع 3ملاعق من الزيت في المقلاة ونقلي المغربية حوالي ربع ساعه.
- نضع ملعقه كبيره من الزيت في طنجره ونضع البصل ونقلبه حتى يدبل بدون ان يحمر او حتى تنكشف الماء منه ثم نضع الدجاج والتوابل ونضيف 8 أكواب من مرقة الدجاج ونتركهما يغلوا حوالي ربع ساعه (لأن الحمص مسلوق ما بده غلي ما وضعته معهم بالاول).
- ثم نضع الحمص والمغربيه وعندما يغلو نغلق الطنجره ونتركهما على نار خفيفه(متل تفلفل الارز).
- نتركها حوالي 3/4 الساعه او حتى تنضج المغربيه(اعتماد على الذواق).
- بدها تطلع شوي مرقه (حسب الذوق انا بحبها شوي مرقه)بتخففوا من كمية المرقه اذا بتحبها ناشفه.
- تقدم ساخنه وصحتين😊.
So that's going to wrap this up for this exceptional food المغربية بالدجاج recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
