شوربة العدس. Report. طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة المصرية
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, شوربة العدس. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Report. طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة المصرية
شوربة العدس is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it's quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. شوربة العدس is something which I've loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook شوربة العدس using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make شوربة العدس:
- {Make ready 2 كوب of عدس عريض.
- {Take 8 اكواب of ماء.
- {Get كاسة صغيرة of (خاصة للشاي) ارز مصري.
- {Take حفنة صغيرة of من البقدونس مغسول ومفروم ناعم.
- {Take 2 of بصلة متوسطة الحجم.
- {Get of زيت نباتي و قطعة صغيرة من الزبدة.
- {Take 2 ملعقة صغيرة of من الكمون المطحون.
- {Get مكعب of من مرق ماجي.
Steps to make شوربة العدس:
- ننقي العدس ونغسله ثم نضعه في قدر ونضع عليه الماء ونضعه على النار.
- عندما يستوي العدس نطحنه بالمطحنة الخاصة لطحن الشوربة ثم نضع، الارز المغسول ونعيدها الى النار في مقلاة نضع كمية من الزيت ونقلي البصل المفروم حتى ياخذ، البصل لون الاصفر الخفيف نضعها فوق العدس مع مراعاة تحريك العدس كل شوي حتى لا يلتصق الارز بالقدر ثم نضع مكعب الماجي والكمون والملح وقطعة الزبدة ونتركها حتى تتسبك جيدا.
- ملاحظة : ممكن اضافة اللحم المفروم او كرات من الكفتة الى حذه الشوربة وتعطي طعم لذيذ وقيمة غذائية اعلى وطريقة اضافة اذا كان اللحم مفروم يقلى مع البصل ثم يضاف الى الشوربة اما اذا احببنا ان نضيف كرات الكفتة فنضع الكرات مباشرة بدون ان نقليها ونتركها تستوي مع الشوربة.
- تقدم شوربة العدس ساخنة الى جانب الخبز المقلي او المحمص.
- والف صحة.
So that's going to wrap this up with this exceptional food شوربة العدس recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
